Oleh Oleh Makanan Khas Manado – Selain terkenal dengan makanannya yang enak, Manado juga terkenal dengan kelezatan atau kelezatannya untuk dicoba. Disebut brudel, ini adalah kue almond yang kaya dan lembut yang sangat cocok sebagai camilan bagi pecinta teh atau kopi.
Tak hanya brudel, kota yang dikenal sebagai surganya selebriti ini juga memiliki makanan lain yang tak kalah nikmat. Orang lain?
Oleh Oleh Makanan Khas Manado
Brudel adalah kue bolu yang dibuat dengan pengaruh budaya Eropa. Untuk melakukan ini, Anda memerlukan hal-hal seperti tepung terigu, susu, gula, mentega, dan ragi. Teksturnya yang padat dan lembut serta rasanya yang nikmat membuat camilan ini cocok sebagai teman liburan.
Kuliner Khas Manado Paling Enak Di Surabaya
Apan coe atau apan merupakan masakan yang sangat populer di Indonesia. Makanan berwarna merah ini terbuat dari campuran tepung terigu, gula merah dan air yang direbus dan dimasak. Untuk menambah cita rasa, masyarakat Manado kerap menambahkan irisan pandan pada bagian atas apang coe.
Sepintas, sajian ini mengingatkan kita pada manisan Jawa Barat. Layaknya lemper, lalampa menggunakan bihun dengan berbagai macam hidangan lezat di atasnya. Namun untuk lalampa, isiannya adalah cakalang fufu yang selalu tersedia di Manado.
Kue berwarna merah atau pink ini merupakan makanan khas Manado. Dibuat dengan tepung sagu, kue lezat ini memiliki tekstur lembut dan kenyal yang memanjakan lidah. Kue saya terasa paling enak jika disajikan dengan kopi atau teh panas.
Biapong merupakan makanan khas Manado sebagai sajian yang lengkap dengan aneka masakan, mulai dari ba (daging), temo (kacang) atau unti (campuran kelapa muda dan gula merah).
Camilan Yang Wajib Kamu Coba Saat Berkunjung Ke Manado
Koyabu adalah masakan tradisional Manado yang terbuat dari campuran tepung beras keras, gula merah dan kelapa parut yang dibungkus daun pandan. Bentuk dan rasanya mirip dengan kue putu atau awug di Jawa Barat.
